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白酒泡猕(mí)猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的保质期约(yuē)为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维生素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽口。宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果(guǒ)酒之一，其营养成分和(hé)功效(xiào)都远高(gāo)于现(xiàn)在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒色(sè)泽晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色(sè)，气味带有浓郁的果(guǒ)香(xiāng)，入口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生(shēng)产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是真正意义上(shàng)的纯天然(rán)酒品(pǐn)，既保存了猕猴(hóu)桃鲜(xiān)果的果香，又(yòu)延续(xù)了猕猴(hóu)桃的营(yíng)养，口(kǒu)感纯(chún)正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四(sì)溢，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴桃酒(jiǔ)能存(cún)放(fàng)多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要根据不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定的，对于一些(xiē)有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十(shí)分酸，而(ér)且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃是变质的危险，所以(yǐ)，它与(yǔ)白(bái)酒的保存方法和保存(cún)日期(qī)完全不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿(niàng)制时一定要经过消毒处(chù)理，这(zhè)样才能够延长它的(de)保质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ宁波华茂外国语学校学费多少高中，宁波华茂外国语学校学费多少一学期)注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味(wèi)也(yě)就越浓(nóng)。

　　不(bù)过注意要(yào)加一(yī)些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖(táng)了之(zhī)后能够使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕(mí)猴桃和(hé)糖(táng)的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以(yǐ)适当加一(yī)些酵母，虽然(rán)说猕猴(hóu)桃本身含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较少(shǎo)，加一些酵(jiào)母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的(de)过程中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气(qì)口，避免发酵过(guò)程中产生大量的气(qì)体，导致(zhì)罐(guàn)内压力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方(fāng)最好是阴凉(liáng)干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴(hóu)桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没(méi)有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微(wēi)甜(tián)或甜味(wèi)比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这时就要注意将酒(jiǔ)渣分(fēn)离出来(lái)，剩下的酒继续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐(guàn)的(de)1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒(dú)，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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