长南(nán)瓜怎(zěn)样挑(tiāo)选甜？掐一下瓜皮的(de)。关于(yú)长南(nán)瓜怎(zěn)样挑选甜以及长(zhǎng)南瓜怎样挑选(xuǎn)甜，南瓜怎样挑比(bǐ)较甜(tián)，长南瓜哪个部位最甜，长(zhǎng)南瓜甜吗，南瓜怎样知(zhī)道甜不甜等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识：

南(nán)瓜是酸性仍(réng)是(shì)碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南(nán)瓜(guā)归于弱碱(jiǎn)性食物。南瓜富含营(yíng)养成分，能够协助垂体排泄正常激素，增(zēng)强免疫力并缓解(jiě)春季枯(kū)燥。

　　定时吃南瓜可使大便晓畅(chàng)，皮肤丰满，特别是对中年妇女而(ér)言。它(tā)包括维生素和果胶。

　　果胶具(jù)有杰出(chū)的(de)吸附功(gōng)能，能够结(jié)兼并(bìng)消除体(tǐ)内的细菌和其(qí)他有害(hài)物(wù)质，例如铅(qiān)、蠕虫和重金属中的放射性元素，它(tā)们能够排毒(dú);

　　南瓜(guā)中(zhōng)所含的果胶还能够维(wéi)护(hù)胃黏(nián)膜免受粗糙食物的损害(hài)，促进溃疡愈合，适用于(yú)患有(yǒu)胃病(bìng)的患者(zhě)。

　　日(rì)常饮食中能够多食用南瓜(guā)来协助维护(hù)胃部，并且能够(gòu)恰当食(shí)用南(nán)瓜来增(zēng)强本身抵抗力(lì)。

长南瓜怎(zěn)样挑选甜(tián)

　　1、掐一下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时分，我们能够在(zài)瓜(guā)皮外(wài)表(biǎo)悄(qiāo)悄(qiāo)掐(qiā)一下，老长南瓜往往是皮(pí)厚坚实，即便(biàn)用力掐也很难(nán)掐动，这样的长南瓜，吃起来(lái)才又甜(tián)又起沙，不(bù)过悄悄(qiāo)掐一下就很简单(dān)留下疤痕，这样的长南瓜比较嫩，口感是比(bǐ)较(jiào)脆(cuì)的。

　　2、外(wài)表(biǎo)带霜。

　　挑(tiāo)长南(nán)瓜(guā)其实和挑冬瓜(guā)是相同的，外表(biǎo)带有一层白霜的长南瓜是(shì)最好的(de)，这(zhè)样的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长南(nán)瓜的纹(wén)理(lǐ)。

　　这个挑选办法与(yǔ)西(xī)瓜相似，长南瓜与西瓜相(xiāng)同，外表(biǎo)是(shì)有一道道的纹理的，挑选长南瓜(guā)的时(shí)分一定要挑选(xuǎn)纹理明晰的，并且(qiě)长南瓜(guā)的纹理(lǐ)越深越粗，则(zé)表明这个(gè)长南瓜在成长过程(chéng)中充沛的吸收(shōu)到了阳光和水分，这(zhè)样的长南(nán)瓜口(kǒu)感也就(jiù)越甜。

南瓜怎样挑选又糯又甜 来教教我们吧

　　1、看色彩：南(nán)瓜一般有两个种(zhǒng)类：蜜本南(nán)瓜和(hé)京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜本南瓜要挑选(xuǎn)橙(chéng)色(sè)的，外皮偏(piān)绿证明老练度(dù)不行(xíng);买京绿(lǜ)栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深(shēn)一些证(zhè爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解ng)明老练度高(gāo)。

　　按种(zhǒng)类(lèi)挑(tiāo)选南瓜时，最好对它的特性(xìng)有所了解(jiě)，紧记它老(lǎo)练时的(de)姿(zī)态(tài)，这(zhè)样才干买到(dào)好南瓜。

　　 2、看外形：挑选外形完(wán)好的南瓜，假如你(nǐ)选购有(yǒu)机(jī)产品，可能会发现南瓜外(wài)皮有一些(xiē)小斑驳或突起，这并不影响(xiǎng)南瓜的质(zhì)量。

　　这是由于南瓜在成长(zhǎn爪zhua跟爪zhao的区别组词，爪zhua跟爪zhao的区别图解g)时遭到虫咬或划伤，南瓜排泄(xiè)出少数黏(nián)液来(lái)维护创(chuàng)伤，一段(duàn)时间(jiān)今后这些粘(zhān)液会(huì)凝结变(biàn)硬，南瓜外皮上(shàng)就会(huì)呈现小斑(bān)驳(bó)或(huò)突起，并不影响食用(yòng)。

　　 3、掐外皮：用大拇指的指甲(jiǎ)将南瓜的(de)外(wài)皮稍(shāo)稍用力(lì)掐(qiā)一下，假如感觉南(nán)瓜外皮(pí)比较坚(jiān)固，那么，这样的南瓜便是老南瓜;反(fǎn)之，假如一掐(qiā)就(jiù)破，则证明(míng)老练(liàn)度(dù)不行，这样的南瓜(guā)口感较差。

　　 4、拍(pāi)一拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，假如声响发(fā)闷，感觉南瓜的(de)内部结构十分紧实，就证明南瓜的老练度比较(jiào)高。

　　别的，相(xiāng)同(tóng)巨细的南瓜(guā)，重的那个(gè)老练度(dù)更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南(nán)瓜时，假如感觉瓜瓤(ráng)十(shí)分(fēn)坚固，这样的南瓜口(kǒu)感又(yòu)面又沙(shā)，并(bìng)且甜度高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩(cǎi)多为金黄色，色彩(cǎi)较(jiào)深的(de)，老练度高;反(fǎn)之(zhī)，假如(rú)色彩浅浅的(de)，就证明老练度(dù)就(jiù)不行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜老(lǎo)练度高的体现(xiàn)之一。

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